Recette

[Yakisoba] 4 ingrédients incontournables à mettre dans votre yakisoba, et 3 qui le rendent authentique ! Regardez la recette Nouilles Okoge yakisoba […]

Ail ciboulette Le fort arôme de ciboulette se marie bien avec les nouilles yakisoba. La ciboulette est facile à utiliser car elle est

Il existe un ramen avec des nouilles très épaisses appelé « MEGAMI » ! C'est une nouille instantanée, mais elle a un goût authentique ! Le

Ingrédients Algues grillées 4 feuilles d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de Rayu (huile de piment rouge chinois) 1 c. Gochujang (pâte de poivron rouge)

Ingrédients Galettes de riz coupées : à volonté Poivron vert : 1 Saucisse de Vienne : 1 Huile de sésame :

Le spam et le riz font bon ménage ! Même au Japon, on peut parfois trouver des boulettes de riz de type onigiri faites avec du spam. Cette fois,

Le riz à sushi est indispensable pour les sushis. Inarizushi et chirashizushi utilisent également du riz mélangé à du vinaigre appelé vinaigre de sushi au lieu de

Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter une recette à base de « Furikake » japonais. Le Furikake est l'un des assaisonnements japonais

Ingrédients pomme de terre (Solanum tuberosum) mayonnaise Yukari saupoudrage Méthode ÉTAPE 1 Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes de 1 cm. ÉTAPE

La série ChukaZammai est une marque de nouilles instantanées haut de gamme développée par Myojo Foods. La série a une longue histoire, datant

Les omelettes sont un aliment familier ! Préparons une omelette à la manière de l'okonomiyaki. Et comme il utilise des galettes de riz, c'est

Dans la cuisine japonaise, il existe une manière unique de prononcer le nom d'un plat particulier. Par exemple, le mot « Mizore »

Les nouilles ramen sont bonnes, mais nous recommandons également les nouilles ramen préparées dans un plat en pot. Ajoutez beaucoup de légumes et

Le Tanmen Ramen est un plat de nouilles appelé tanmen. C'est similaire au ramen, mais légèrement différent. Le ramen est disponible partout

Lors de la cuisson de plats japonais, le terme Otoshibuta « mettre un couvercle » est souvent utilisé. Il ne s'agit pas d'un couvercle, mais

Avez-vous déjà entendu parler d'un plat appelé « Niku-jaga » ? C'est l'un des plats japonais faits maison que chaque famille mange.

Avez-vous déjà entendu parler de la cuisine japonaise nabe ? C'est un plat sain dans lequel divers légumes sont mijotés dans un

Bien que le goût des plats japonais de nabe diffère en termes de bouillon et de soupe, les ingrédients sont très similaires.

Osaka est probablement la ville la plus célèbre du Japon après Tokyo. Osaka a son propre dialecte, son propre sens de la langue.

Cette série a pour objectif de préparer des plats délicieux sans tracas !Cette fois, c'est du tofu Sukiyaki !Tout comme le sauté introduit précédemment