Catégorie : Recette

[Yakisoba] 4 ingrédients incontournables à mettre dans votre yakisoba, et 3 qui le rendent authentique ! Regardez la recette Okoge yakisoba [...]

Ail ciboulette Le fort arôme de ciboulette se marie bien avec les nouilles yakisoba. La ciboulette est facile à utiliser car elle [...]

Il existe un ramen avec des nouilles très épaisses appelé « MEGAMI » ! C'est une nouille instantanée, mais elle a un goût authentique ! [...]

Ingrédients Algues grillées 4 feuilles d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de Rayu (huile de piment rouge chinois) 1 c. Gochujang (poivron rouge [...]

Ingrédients Galettes de riz coupées : à volonté Poivron vert : 1 Saucisse de Vienne : 1 huile de sésame [...]

Le spam et le riz font bon ménage ! Même au Japon, on peut parfois trouver des boulettes de riz de type onigiri faites avec du spam. [...]

Le riz à sushi est indispensable pour les sushis. Inarizushi et chirashizushi utilisent également du riz mélangé à du vinaigre appelé vinaigre de sushi à la place [...]

Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter une recette à base de « Furikake » japonais. Le Furikake est l'un des assaisonnements japonais [...]

Ingrédients pomme de terre (Solanum tuberosum) mayonnaise Yukari saupoudrage Méthode ÉTAPE 1 Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes de 1 cm. [...]

La série ChukaZammai est une marque de nouilles instantanées haut de gamme développée par Myojo Foods. La série a une longue histoire, [...]