擔麵拉麵！

擔面拉麵是一種名為擔麵的麵食。
它與拉麵相似，但略有不同。日本各地都有拉麵，但擔面並不常見。
岐阜縣以擔門聞名。
它位於日本的中部。今天，我們將使用來自岐阜縣的一袋泡麵「岐阜擔麵」製作美味的麵條。

原料

即食擔麵拉麵: 1 袋
高麗菜：約25克
大白菜：約25g
五花肉：約25克
水：約450ml
蔥花：少許
大蒜：少許
芝麻油：少許

方法

預煮

將高麗菜和大白菜切成一口大小的塊狀。
五花肉切成3公分左右的長度。切碎大蒜。

步驟1

在深鍋中加入芝麻油和磨碎的大蒜，並用小火炒香。

第2步

當大蒜發出香味時，加入五花肉、高麗菜和大白菜，繼續炒香。

步驟3

當肉煮熟、蔬菜枯萎時，加水並用小火加熱。

步驟4

全部煮熟後，加入袋裝麵條，煮約3分鐘。

步驟5

關火，最後加入附贈的高湯，攪拌均勻。

第6步

盛入碗中，用切碎的蔥和附帶的香料裝飾，即可食用。