簡單的日本火鍋烹飪。

日本火鍋的味道雖然在肉湯和湯方面有所不同,但配料卻非常相似。

另外,用冰箱裡的東西煮飯,在日本和國外不都是一樣的嗎?
「用手邊的東西吃好」也是造成食物損失的秘訣!
火鍋烹飪是盡可能減少家中食物損失的完美方法!
在這種情況下,因為我們使用的是已經調味的火鍋湯,所以調味有保證。
您所要做的就是根據需要切割並添加肉類和蔬菜。

用它! 濃鬱的味噌日式火鍋湯

這個包裡面是調味湯。
順便說一句,該商品是季節性商品,僅在冬季銷售。
從包裝上的圖片可以看出,你甚至可以在裡面添加麵條!
在日本,在火鍋菜餚中添加麵條是很常見的。 如果你想知道,包裝背面列出了與此湯搭配的成分。
豬肉、雞肉餃子、高麗菜、姬菇、蔥、豆芽、韭菜、拉麵等,似乎也很適合搭配餃子。
但是,您不必使用所有這些成分!

現在讓我們收集鍋子的原料。

還加了豆腐、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔。
沒有具體的規則,因此請隨意使用來自您自己國家的成分。

3個步驟即可完成。

  1. 在鍋中加入火​​鍋醬並加熱。 同時,準備好材料,將它們切成合適的大小。
  2. 湯沸騰後,將火調至中火,加入蔬菜。 凡看起來放不下的高麗菜,就堆成一堆,蓋上蓋子!
  3. 加入肉,煮熟後就可以上桌了。

*如果肉很厚,請徹底煮熟。

1. 在平底鍋中,加熱火鍋醬。

將肉湯放入鍋中並加熱。
同時,透過切割原料來準備食物。

2. 將火調至中火,加入蔬菜。

我投入了太多,看起來“太多”,但結果通常是這樣的。
隨著溫度的升高,蔬菜會變軟並變成適量。
所以,就算放太多了,也要蓋上蓋子。
把蔬菜照原樣煮,沒有問題。 小心不要溢出!

3.加入肉,煮熟後即可食用。

逼真的外觀!
但味道卻是一流! 濃鬱的味噌湯充分浸入肉和蔬菜中。
您可以使用冰箱裡剩餘的食材製作一道非常美味又健康的菜餚!

拿個小盤子,開吃吧!

我們往鍋裡加點麵條吧!

這次我們加入了烏龍麵,所以就變成了「味噌煮烏龍麵」的風格,但如果加上中式麵條,那就變成了濃鬱的味噌拉麵。
順便說一句,味噌和黃油很相配,所以加入黃油會讓味道更上一層樓!
這道火鍋菜最後的麵條被稱為“shime”,非常美味。 這也難怪,因為蔬菜和肉的味道真的融入了肉湯! 一定要嘗試!

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