盡情享受雞蛋粥的精緻美味,這是一道滋養身心的烹飪傑作。 這道天堂般的菜餚不僅美味,而且營養豐富,確保清淡易消化的體驗。 它非常適合寒冷的日子或對抗感冒時,它的舒緩性質使其成為理想的選擇,比傳統大米更有益於腸胃,同時提供卓越的營養價值。
製作這道令人心曠神怡的菜餚輕而易舉,原料簡單,口感柔軟,味道溫暖舒緩,為您的心靈帶來片刻的寧靜。 這種軟化的米粥被認為是日本料理的主食,它超越了其烹飪作用,同時也是一種受歡迎的健康食品。 它以增強身心健康而聞名,毫不費力地編織出美味和幸福的掛毯。
雞蛋粥的做法!
原料
2人份
- 米 160 克
- 2個蛋
- 水 320 毫升
- 日式高湯 1/6 茶匙(0.6 克)
- 鹽 0.2 克 (0.2 克)
如果沒有煮熟的米飯,推薦微波爐米飯!
方法
步驟1
將水和日本湯料放入鍋中加熱。
第2步
當水沸騰時,加入米並攪拌,當水再次沸騰時,蓋上蓋子,將火調至小火,煮20分鐘。
步驟3
當米飯達到所需的柔軟度時,倒入打散的雞蛋。
步驟4
雞蛋煮熟後,加入鹽並輕輕攪拌。