豆腐蔥味噌湯(3人份)

豆腐和蔥是味噌湯的經典配料。
只要高湯湯很濃,這些就是製作美味味噌湯所需的唯一食材。 使用千代高湯可以製作出濃鬱而美味的高湯。

原料

  • 1/2 豆腐
  • 裙帶菜少許
  • 幾枝蔥
  • 2湯匙味噌
  • 1包湯料
  • 600-800cc水

方法

步驟1

將豆腐和裙帶菜切成一口大小的塊狀。

第2步

將600-800cc水和一包高湯倒入鍋中煮沸,然後小火煮5分鐘。

步驟3

將味噌溶解在2)中,加入材料,快速加熱。

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