Tofu frío elaborado con tofu sedoso de soja japonés. Simplemente se cubre con hojuelas de bonito seco y salsa de soja, pero es un tofu frío ligero y muy sabroso.
No se utilizan conservantes en este tofu.
Este tofu está envasado asépticamente y no contiene conservantes.
Además, se puede conservar a temperatura ambiente y durará mucho tiempo sin necesidad de guardarlo en el frigorífico. De hecho, el yokan japonés (gelatina de frijoles) se elabora de forma similar, pero sin utilizar conservantes.
Este tofu utiliza el método de fabricación de larga duración exclusivo de Morinaga Milk Industry para lograr un "excelente sabor" y una "larga vida útil" sin utilizar conservantes.
Vendido en paquetes de 12
12 paquetes puede parecer mucho, pero hay muchísimos platos que se pueden preparar con tofu.
Tofu frío que se come tal cual, mapo tofu, yudofu, sopa de miso, etc. Se puede almacenar a temperatura ambiente y tiene una larga vida útil, ¡por lo que se acabará antes de lo que cree!