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介紹東京的當地美食。
其中一些是傳統菜餚，而拉麵和壽司等其他菜餚則可以在東京以外的地方吃到。
因為這是一個可以品嚐到各種各樣的東西的城市，所以可以享受各種各樣的菜餚！
文字燒
文字燒是將麵粉與水混合，調味，然後與各種原料放在煎鍋上烤製而成。
東京的特色美食有江戶前壽司等各種美食，但文字燒也不容錯過！
江戶風格的壽司
壽司現在是世界上最受歡迎的傳統美食之一。 不用說，它的家鄉是日本的江戶或東京。 其中，出生於江戶（即現在的東京23區）的壽司被稱為“江戶前壽司”，這就是今天握壽司的起源。
相撲火鍋
相撲火鍋（chanko nabe）是一種主要由相撲力士食用的一鍋菜餚。 Chanko 原指相撲選手的膳食。 相撲火鍋用醬油、味噌，或最近的鹽來調味，沒有特定的調味料。
柳川火鍋泥鰍燉菜
柳川火鍋是一種一鍋菜餚，將泥鰍放入陶鍋中，內襯牛蒡根，上面放上打散的雞蛋，然後用小火慢燉。
東京有很多供應泥鰍的餐廳。
江戶鰻魚
「江戶前」是一個品牌。 這個詞已經使用了很長時間，用於壽司和鰻魚。 鰻魚料理是指舊時在流經江戶的河流中捕獲的鰻魚製成的鰻魚菜餚，至今仍沿用「江戶前」這個名稱。
拉麵
日本各地都有拉麵，但在東京，拉麵的種類有很多種。 一蘭拉麵在國外也很有名。 東京還有許多其他美味的拉麵店。
