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Las gachas de salmón hechas con salmón son un plato atractivo por su sabor único. El sabor del salmón fresco se esparce por toda la papilla, creando un plato con una agradable sensación en la boca, similar a la de una sopa cálida. La textura esponjosa del salmón se mezcla suavemente con la papilla, proporcionando una sensación de alivio al comerlo.
En muchas recetas, el salmón se suelta y se agrega a la papilla, y la combinación crea un sabor intenso. También combina bien con los huevos y cocinarlos juntos aporta una suave cremosidad al plato. Otra forma de complementar la papilla es agregar finas rodajas de salmón como aderezo, lo que agrega color a la mesa y al mismo tiempo le da una apariencia festiva.
Excelente para la salud, el salmón es rico en ácidos grasos omega-3. Esto lo convierte en un excelente alimento para el cuerpo, ya que ofrece excelente sabor y nutrición.
¡Cómo hacer gachas de huevo!
Ingredientes
Sirve 2
- 120 gramos de arroz
- 20 g de hojuelas de salmón
- 1 huevo batido
- (A) 200 ml de agua
- 1 cucharadita (A) de caldo de sopa japonesa granulado
- 1/2 cucharadita de salsa de soja
- Cebolla verde pequeña (cortada en trozos pequeños), al gusto
Si no hay arroz cocido disponible, ¡se recomienda el arroz para microondas!
Método
PASO 1
Ponga agua, caldo de sopa japonesa granulada y arroz en una olla a fuego alto.
PASO 2
Cuando la mezcla hierva, agrega las hojuelas de salmón y cocina a fuego medio por un minuto, luego agrega el huevo batido.
PASO 3
Sazone con salsa de soja y retire del fuego.
ETAPA 4
Sirva en tazones y espolvoree con cebollas verdes pequeñas.
