몸과 마음을 우아하게 가꾸는 요리의 걸작, 계란죽의 절묘한 즐거움을 만끽해 보세요. 이 천상의 요리는 맛뿐만 아니라 놀라운 영양학적 능력을 자랑하며 가볍고 쉬운 소화 경험을 보장합니다. 쌀쌀한 날이나 감기와 싸울 때 딱 맞습니다. 진정 효과가 있어 일반 쌀보다 위에 더 친절하고 뛰어난 영양 혜택을 제공하는 이상적인 선택입니다.
간단한 재료로 이 편안한 요리를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 벨벳 같은 질감과 따뜻하고 차분한 맛이 마음에 평온한 순간을 선사합니다. 일본 요리의 주요 음식으로 알려진 이 부드러운 쌀죽은 요리의 역할을 넘어 인기 있는 건강 식품으로도 두 배나 높습니다. 정신적, 육체적 웰빙을 향상시키는 것으로 유명한 이 제품은 맛과 행복의 태피스트리를 쉽게 엮어냅니다.
계란죽 만드는법!
재료
2인분
- 쌀 160g
- 계란 2개
- 물 320ml
- 일본식 국물 1/6티스푼(0.6g)
- 소금 0.2g(0.2g)
밥이 없으면 전자레인지 밥을 추천해요!
방법
1 단계
냄비에 물과 일본식 국물을 넣고 가열합니다.
2 단계
물이 끓으면 쌀을 넣고 저어주고, 다시 물이 끓으면 뚜껑을 덮고 약불로 줄여 20분간 끓인다.
3단계
밥이 원하는 정도로 부드러워지면 풀어놓은 계란을 부어주세요.
STEP4
계란이 익으면 소금을 넣고 가볍게 섞어주세요.