Tofu réfrigéré à base de tofu soyeux de soja japonais. Il est simplement garni de flocons de bonite séchés et de sauce soja, mais il s'agit d'un tofu réfrigéré léger et très savoureux.
Aucun conservateur n'est utilisé dans ce tofu
Ce tofu est emballé de manière aseptique et ne contient aucun conservateur.
De plus, il peut être conservé à température ambiante et durera longtemps sans être conservé au réfrigérateur. En fait, le yokan japonais (gelée de haricots) est fabriqué de la même manière, mais sans utiliser de conservateurs.
Ce tofu utilise la méthode de fabrication unique de longue durée de Morinaga Milk Industry pour obtenir à la fois un « bon goût » et une « longue durée de conservation » sans utiliser de conservateurs.
Vendu en paquet de 12
12 paquets peuvent paraître beaucoup, mais il y a tellement de plats qui peuvent être préparés avec du tofu.
Tofu froid consommé tel quel, mapo tofu, yudofu, soupe miso, etc. Il se conserve à température ambiante et a une longue durée de conservation, vous en manquerez donc plus tôt que vous ne le pensez !