Tomate et fromage avec flocons de bonite séchée

Accompagnement à base de flocons de bonite séchés. Tomate et fromage avec copeaux de bonite séchés.

Les tomates et le fromage forment une combinaison très savoureuse ! En fait, l’ajout de flocons de bonite séchés lui donne une saveur japonaise intéressante ! Des tomates et du fromage à eux seuls suffiraient, mais on ajoute des concombres !

Ingrédients

Méthode

Pré-cuisson

Rincez les tomates, séchez-les, évidez-les et coupez-les en 8 quartiers, puis coupez-les en deux.

Coupez le camembert en 6 quartiers.

Coupez les extrémités du concombre, épluchez-le dans le sens de la longueur avec un économe et coupez-le en bouchées.

ÉTAPE 1

Dans un bol, mélangez les tomates, le camembert, le concombre et la sauce soja.
C'est tout!

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