En la cocina japonesa, existe una forma única de decir el nombre de un plato en particular. Por ejemplo, la palabra "Mizore" en este plato es un ejemplo de ello.
"Mizore" se refiere al daikon rallado con vinagre al gusto.
El nombre “Mizore” originalmente se refiere a la mezcla de nieve y lluvia que cae del cielo (aguanieve).
El nombre "Mizore" se utiliza en la cocina debido a su similitud con esta condición.
Si usa la versión empaquetada, ¡el plato estará listo en aproximadamente 5 a 10 minutos! Y como está precurado, ¡no cometerás ningún error!
La receta de hoy es “Berenjenas fritas con rábano rallado”, que es un plato de berenjenas con condimento.
Ingredientes
- berenjena 200g
- 2 cucharadas de aceite para ensalada
- Berenjena frita con rábano rallado 1 bolsa
Método
Precocción
Ninguno
PASO 1
Retire los tallos de la berenjena, córtela por la mitad a lo largo y córtela en trozos pequeños. Se recomiendan cortes diagonales.
PASO 2
Calienta aceite en una sartén a fuego medio, agrega la berenjena y saltea a fuego alto durante 3-4 minutos.
