¡Las tortillas son una comida familiar!
Cocinemos una tortilla al estilo okonomiyaki.
Y como lleva tortas de arroz, ¡es muy abundante! ¡Y a ti también te llenará! Sólo tarda unos 10 minutos en cocinarse y es sumamente fácil.
¡Por favor intenta cocinar!
Ingredientes
- Tortitas de arroz: 2~3 cortes
- Queso: al gusto
- Huevo: 1 huevo
Método
PASO 1
Cortar el pastel de arroz en trozos pequeños.
El mochi, como el queso, se ablanda cuando se calienta. ¡Córtalas lo más pequeñas posible para que sean más fáciles de comer!
PASO 2
Batir el huevo en un bol, añadir el pastel de arroz y el queso del PASO 1, Hondashi y A, y mezclar bien.
PASO 3
Caliente el aceite en una sartén, vierta la masa del PASO 2, revuelva a fuego medio y mueva la masa hasta el borde de la sartén para formar una tortilla.
ETAPA 4
Agrega un poco de agua, tapa y cocina a fuego lento por 4 minutos, luego voltea y cocina por 1 minuto; cuando esté dorado, retírelo a una fuente para servir.
PASO 5
Cubra con salsa Otafuku, aonori (alga verde) y mayonesa, ¡y tendrá un okonomiyaki estilo tortilla hecho solo con mochi y queso!
