Diese Ramen-Nudeln zeichnen sich durch die Textur ihrer superdicken Nudeln aus, die eine starke Festigkeit haben, die ihnen das Gefühl gibt, aus einem Ramen-Restaurant zu stammen, und die als „göttliche Textur“ bezeichnet werden.
Die Nudeln, die eine feste Elastizität und eine kräftige Textur haben, werden durch das Kneten von Salzmalz und Schweinefleischaroma in die Nudeln verfeinert, was zu einer Suppe mit einem kräftigen Geschmack führt.
Wie oben erwähnt, ergibt die Kombination aus Schweineknochen- und Sojasaucenbrühe mit Hühneröl eine superdicke Brühe, die es nur bei „japanischen Iekei Ramen“ gibt!
Die Nudeln werden nach der „nudeldichten und stückigen Herstellungsmethode“ hergestellt, bei der gesalzener Malzreis und Schweinefleischgeschmack untergemischt werden, um eine perfekte Kombination mit den extradicken Nudeln zu schaffen, die die Festigkeit und Festigkeit haben, die man in einem Ramen-Restaurant findet. Durch das Hinzufügen zusätzlicher, zur „Art von Iekei Ramen“ passender Beläge ist es möglich, „Iekei Ramen“ so zu genießen, als ob es in einem Ramen-Restaurant serviert würde, und selbst diejenigen mit einem authentischeren Geschmack können es problemlos genießen.
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Das Kanji „Megami“ bedeutet auf Japanisch „Gott der Nudeln“.
Wie Sie sehen können, steht auf der Packung „Men Kami“ Noodle God.
Die wörtliche Übersetzung des Kanji lautet „Gott der Nudeln“. Auf Japanisch heißt es „Megami“.
„Megami“ ist „Göttin“ auf Englisch.
Wie der Name schon sagt, ist es mit einem eleganten Design dekoriert, das eine geheimnisvolle Atmosphäre hervorruft, und der Geschmack ist mehr als kräftig, aber dennoch delikat und köstlich!
Sie können ungezwungen die authentische, dicke Suppe aus Schweineknochen und Sojasauce mit mit Shio Koji (Salzmalz) gekneteten Nudeln und Schweinefleischgeschmack genießen, der in Ramen-Restaurants seinesgleichen sucht.
Aus diesem Grund könnten viele Ramen-Liebhaber an diesem Restaurant interessiert sein. (Diese „Megami“-Serie ist die beste in der Myojyo Foods-Reihe abgepackter Nudeln.)
Schmeckt ziemlich vielversprechend!
Sie wird auch als „stark duftendes Tonkotsukotsu Shoyu“ oder „reichhaltige Sojasauce mit einem reichen Hühnerölgeschmack“ beschrieben.
Es scheint mir, dass dies eine von „Iekei Ramen“ inspirierte Suppe ist!
Diese Ramen-Serie besteht aus extra dicken Nudeln und einer Suppe mit viel konzentriertem Geschmack und ist preisgünstig!
Selbst wenn man bedenkt, dass diese Serie keine Zutaten enthält, scheint sie recht günstig zu sein und sieht sehr vielversprechend aus!
Was ist in diesem Ramen drin!
Wenn Sie den Deckel öffnen, sehen Sie, dass der Inhalt einfach ist und nur aus abgepackten Nudeln und Gewürzen besteht und keinerlei Zutaten enthält. Insbesondere die Ramen mit Schweineknochen und Sojasauce erinnern an „Iekei Ramen“ (Ramen nach Familienart), daher sind das Schweinefleisch-Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen, Spinat und gehackte Frühlingszwiebeln unverzichtbare Zutaten.
Der konzentrierte Schweine- und Hühnergeschmack, kombiniert mit der Fülle und dem Geschmack von Hühneröl, macht diese Suppe so reichhaltig, dass Sie sie mit einer Beilage Seetang genießen können!
Zwei Arten von Suppen, Pulver und Flüssigkeit.
Hier sind die beiden Gewürzpäckchen, die in diesem Rezept verwendet werden.
Die Suppe ist eine Kombination aus Pulver- und Flüssigsuppe, da sie einen köstlichen Geschmack ausdrücken soll! Insbesondere die flüssige Suppe ist, wenn man sie berührt, leicht eingedickt mit kondensiertem Schweine- und Hühnergeschmack.
Stellen Sie es in die Nähe des Topfes, in dem Sie die Nudeln kochen, oder reiben Sie es leicht mit der Hand, um es aufzuwärmen.
Super dicke Nudeln!!!
Wie Sie sehen, bestehen die Nudeln aus authentischen, ultradicken Nudeln (nicht frittiert)!
Die Rückkehr des heißen Wassers verleiht den Nudeln eine kräftige Konsistenz und einen Geschmack, der beim Kauen zunimmt!
Die Herstellung erfolgt in vier Schritten
- 550 ml kochendes Wasser mit der Pulversuppe aufkochen, die Nudeln dazugeben und 7 Minuten , dabei die Nudeln vorsichtig lösen.
- Geben Sie die Pulversuppe und die Flüssigsuppe vorab in eine Schüssel.
- Wenn sich die Nudeln gelöst haben, schalten Sie den Herd aus, gießen Sie zunächst nur das heiße Wasser aus dem Topf in die Schüssel und rühren Sie die Suppe ein, um sie aufzulösen.
- Zum Schluss die Nudeln hinzufügen und mit Zutaten Ihrer Wahl garnieren.
Sehr einfach zu kochen, genau wie abgepackte Nudeln!
Im Grunde müssen Sie die Nudeln nur kochen!
Versuchen Sie danach, das Gericht nach Belieben mit Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen usw. zu belegen.
Lass es uns machen!
Wir bringen schnell 550 ml Wasser in einem Topf zum Kochen!
In der Zwischenzeit die flüssige Suppe und die Pulversuppe in eine Schüssel geben!
Die flüssige Suppe enthält konzentriertes Schweine- und Hühneraroma sowie Öl aus dem Hühneröl, also unbedingt gut auspressen!
Gießen Sie das heiße Wasser in die Suppenbrühe!
Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, geben Sie nur das kochende Wasser in die Schüssel und rühren Sie vorsichtig um!
Bei diesem Vorgang werden die beiden Suppen aufgelöst, sodass nicht das gesamte kochende Wasser hinzugefügt werden muss.
Nudeln 7 Minuten kochen, dann in eine Schüssel geben.
Als nächstes geben Sie die Nudeln in eine Schüssel, garnieren sie mit Ihren Lieblingszutaten und voilà!
Die superdicken Nudeln wurden gründlich in heißem Wasser eingeweicht, was ihnen die gleiche Festigkeit und Elastizität wie im Restaurant sowie eine kräftige, zähe Textur verleiht.
Diese mäßig gewellten Nudeln passen hervorragend zur Suppe!
Das Hühneröl mit seinem einzigartigen Geschmack ist ein reichhaltiges und dennoch knackiges Qualitätsgericht, das einzigartig für Schweineknochen- und Sojasaucensuppe ist.
Die Brühe aus Schweineknochen und Sojasauce erinnert an „Iekei Ramen“, also habe ich Schweinefleisch-Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen, Spinat, gehackte Frühlingszwiebeln und Nori-Algen als Zutaten hinzugefügt.
Die Textur der Nudeln ist erstaunlich!
Wie Sie sehen können, sind die Nudeln superdick und haben eine gute „Krümmung“ und eine starke, feste Textur, genau wie die Nudeln, die Sie in einem Restaurant bekommen würden!
Auch wenn die Kochzeit nur 7 Minuten beträgt, vermittelt die starke Festigkeit der Nudeln einen hochwertigen Eindruck!
Und dieses Mal wird neben gesalzenem Malz auch Schweinefleischgeschmack in die Nudeln geknetet, sodass sie umso köstlicher schmecken, je mehr man hineinbeißt!
Und noch besser schmeckt es, wenn man das hinzugefügte Nori gründlich in der Brühe einweicht und mit den Nudeln vermengt!
Die Meeresaromen passen perfekt zusammen! Ich kann die Algen zu Ihren Ramen wärmstens empfehlen!
Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Ramen etwas weißen Reis hinzufügen!
Es hat einen stark salzigen Umami-Geschmack und die ursprüngliche Fülle von Sojasauce, sodass es natürlich auch dann köstlich schmeckt, wenn man weißen Reis direkt hineintunkt!
