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豚骨拉麵配燒焦大蒜和黑馬油套裝
$20.90
在家製作豬骨拉麵所需的套件。
這種豬骨拉麵含有黑瑪油，非常美味。
有了這個套裝，你就可以在家享用美味的豬骨拉麵了。
放
一
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怎麼做
這個食譜與包裝上的描述不同。
不過，我認為它是更好的拉麵，所以請嘗試一下。
簡單地說，不要用煮麵條的水來煮拉麵湯，而是適當地煮湯水。 這裡的所有都是它的。
這是我要用的拉麵。
這次我們要使用的是「燒蒜油豬骨拉麵」。 與大多數泡麵不同，它是用非油炸麵條製成的。
將乾木倉浸泡在水中。
再說一次，因為這是豬骨拉麵，所以我們將使用菊草作為裝飾。
將木倉放入水中浸泡約15分鐘，即可恢復原狀。
最好先將它們浸泡在水中。
時間對於美味的拉麵來說至關重要。
例如，如果你把麵條煮得太久，麵條會很快變軟。
麵食也是如此。
麵條稍微硬一點的話味道會更好。 因此，麵條一煮好就放入湯中，這樣就可以吃了。
煮一些水。
一份拉麵的熱水量約為500毫升。
大約2杯多一點。
加入調味料。
水煮開後，將湯粉和調味油放入碗中。
如果您同時製作不同種類的拉麵，請確保不要將湯粉和調味油弄錯。
（我以前也遇到過這種情況。我把錯誤的調味油放入了錯誤的醬汁粉中。）
將木倉蘑菇切碎當作餡料。
將泡過水的木倉切塊。
碎片的大小可以根據您的需求而小或大； 菊草口感鬆脆，即使切成小塊也有很強的存在感。
當水沸騰時，加入麵條。
當水沸騰時，加入拉麵。
由於拉麵浸泡在溫熱的湯中，麵條會變得柔軟。
因此，包裝上寫著3分鐘，但最好用2到2 1/2分鐘左右，這樣麵條會緊一點。
輕輕攪拌，注意不要讓水溢出。
將麵條放入湯中，與配料一起食用。
拉麵煮沸後，將其轉移到湯碗中。
正如我之前提到的，對於拉麵來說，時間至關重要。 快速將麵條轉移並上桌。 將之前切好的拉麵原料（如菊草、面麻、叉燒和根木）排列起來。
順序根本不重要。
| 重量 | 不適用 |
|---|---|
| 放 | 一 |
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