如何做飯
1. 製作天婦羅麵糊
將100克天婦羅粉放入碗中,倒入180毫升冷水,輕輕攪拌。
*不要過度攪拌,只要留下一點天婦羅粉即可。
2.檢查油溫。
將油倒入深煎鍋中,加熱至約攝氏170至180度。
將剛做好的天婦羅麵糊滴幾滴到油裡,當它沉到中間並立即浮到表面時,溫度就合適了。
3. 將材料浸入麵糊中,然後油炸。
將材料浸入剛做好的天婦羅麵糊中,然後用油油炸。
當麵糊酥脆,天婦羅中冒出的氣泡也很小時,天婦羅就做好了。
*如果一次煎太多材料,油溫會下降,成品不酥脆。嘗試一次煎少量的,分成幾份。
營養成分每100g
能量:355.0kcal 蛋白質:8.70g 脂肪:1.40g 碳水化合物:76.80g 鹽當量:0.51g
過敏成分
小麥
有效期限
12 個月 *自生產日期起 如果打開,請在 1 個月內用完。