Osuimono 日本清湯什錦

這是海帶、蜆、松茸三種湯的拼盤。
與味噌湯不同，osuimono 是一種清湯。雖然看起來是透明的，但可以明顯感覺到湯汁的味道。
打開其中一個袋子，倒入約160毫升熱水，輕輕攪拌即可食用。