怎麼做
將麵條放入熱水中。
像煮意大利麵一樣煮它。時間是3分鐘,但我建議少一點。拉麵煮熟後仍浸泡在湯中。因此,隨著時間的推移,它會變得更加柔軟。因此,最好依照自己的喜好稍微硬一點。
關火,加入湯粉。
當麵條達到適當的濃稠度時,關火,加入湯粉和調味油。順序並不重要。在這種情況下,我將湯粉添加到煮麵條的水中,但您可以在單獨的一鍋水中煮湯。下次再做一批拉麵時我會嘗試!
轉移到碗中即可食用。
第一步是在醬油拉麵上放上標準叉燒肉。 Eats Japan 不出售茶樹,因此如果您可以在自己的國家/地區購買,請購買。如果買不到的話,可以用豬肉代替叉燒!我覺得你烤的豬肉味道會更好。它通常像這樣切成薄片。
說到拉麵,沒有什麼比得上mennma了。
門麻是將竹筍煮熟、切片、發酵、乾燥或鹽醃,然後用熱水和海鹽浸泡。它總是包含在拉麵中。您可以在這個網站上購買menma。
我用的是凍乾韭菜。
拉麵和蔥是絕配。 我通常會把新鮮的蔥切碎然後添加,但這次我用的是凍乾的蔥。 它是如此的光滑和絲滑,就像灑了糖一樣。 如果你想感受更多的蔥味,可以多加一些。
醬油拉麵就做好了!
大約五分鐘後,美味的醬油拉麵就完成了!
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