蔥味噌炒豆芽 90g

一袋豆芽菜和100克豬肉末，用一個煎鍋就能輕鬆烹調「根味噌炒豆芽」。
豆芽在烹調過程中會變稠，這樣可以防止豆芽變水，口感酥脆。
味噌的濃鬱和蔥的味道使這道菜非常適合搭配米飯。
它配有胡蘿蔔、韭菜和香菇。