蓬鬆煎餅粉

說明（2個煎餅）

蓬鬆煎餅粉 … 1 袋 (80g)
雞蛋（M 或 L 號）… 1 顆雞蛋
牛奶（未調整） …40ml

怎麼做

將煎餅粉混合

雞蛋和牛奶混合物混合後，加入煎餅粉，攪拌並充分揉捏 1 1/2 分鐘。

黏性強

當麵糊形成黏性時，立即烘烤。不要讓它放置太久，否則它就不會膨脹。
哎呀，在那之前…

讓鍋子稍微冷卻

用中火加熱煎鍋，將其放在濕布上稍微冷卻，然後降低熱量並將其放回爐子。

現在是時候烘烤了

用湯匙舀出一些麵糊，將其放在麵團上，用另一個湯匙刮掉。

蓋上蓋子並等待

蓋上鍋蓋，烤約3分鐘，待麵團邊緣乾燥、表面有細小氣泡時翻面。

用牙籤戳一下

蓋上蓋子，小火烘烤約3分鐘，直到牙籤拔出來時是乾淨的。
如果麵團不粘，請將每塊麵團放入微波爐中（無需包裝）約 20 秒。

[每80g混合]
能量：325kcal
蛋白質：3.4g
脂肪：7.2g
碳水化合物：61.7g
相當於鹽的量：1.1g
（估算值）

[每5g糖粉]
能量：20kcal
蛋白質：0g
脂肪：0g
碳水化合物：5.0g
鹽當量：0g
（估算值）

營養成分每份混合 80g
能量：325.0kcal 蛋白質：3.40g 脂肪：7.20g 碳水化合物：61.70g 鹽當量：1.1000g

過敏成分
牛奶、大豆、小麥

最佳食用期
12 個月 *自生產日期起。