Serie di ramen locali Kyushu, 2 porzioni, 8 set assortiti

Hakata Tonkotsu Ramen

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [estratto di maiale, olio di maiale, sale, sesamo tostato, polvere vegetale, zucchero (zucchero, maltosio, glucosio), grasso in polvere, polvere salsa di soia, grasso vegetale, idrolizzato proteico, spezie, amido, porro, sesamo macinato, estratto di capesante, estratto di lievito Condimento (amminoacidi, ecc.), salamoia, correttore di pH, colorante gardenia, colorante caramello, aroma, antiossidante (vitamina E) , (alcuni dei quali contengono grano, ingredienti a base di latte, sesamo, soia, pollo, maiale, gelatina)
Valori nutrizionali : per porzione (92,5 g): energia 335 kcal, proteine ​​13,3 g, grassi 6,1 g, carboidrati 56,8 g, sale equivalente 5,9 g (Noodle/Kayaku: 1,7 g, Zuppa: 4,2 g)
Allergia : Grano, ingredienti a base di latte, sesamo, semi di soia, pollo, maiale, gelatina

Kurume Konko Tonkotsu Ramen

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [estratto di maiale, olio di maiale, sale, zucchero (zucchero, glucosio), grasso in polvere, polvere vegetale, salsa di soia in polvere, olio vegetale e grassi, sesamo tostato, idrolizzato proteico, sesamo macinato, cipolla verde, spezie, estratto di lievito, olio di pollo]
Condimenti (amminoacidi, ecc.), cansui, pigmento di gardenia, aggiustamento del pH, aroma, antiossidante (vitamina E), (alcuni ingredienti di grano e latte, ecc.) Condimento (amminoacidi, ecc.), salamoia, colorante gardenia, regolatore di pH, colorante caramello, aroma, antiossidante (vitamina E), (contiene grano, ingredienti del latte, sesamo, soia, pollo, maiale , gelatina)
Valori nutrizionali : per porzione (97 g): energia 371 kcal, proteine ​​13,6 g, grassi 9,6 g, carboidrati 57,5 ​​g, sale equivalente 5,5 g (noodle/kayaku: 1,3 g, zuppa: 4,2 g)
Allergia : frumento, ingredienti a base di latte , sesamo, soia, carne di maiale, pollo, gelatina

Ramen salato di manzo Saga

Ingredienti: Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [olio di manzo, estratto di manzo, sale, polvere vegetale, zucchero (zucchero, glucosio, maltosio), estratto di lievito, polvere di pesce volante, olio di sesamo, idrolizzato proteico, spezie], alga/condimento essiccato (amminoacido, ecc.), kansui, colorante gardenia, regolatore del pH, dolcificante (kanzo), antiossidante (vitamina E) (alcuni ingredienti includono grano, latte, manzo, sesamo , soia, pollo e maiale.
Valori nutrizionali : per porzione (92,5 g): Energia 344 kcal, Proteine ​​11,8 g, Grassi 8,0 g, Carboidrati 56,3 g, Sale equivalente 5,9 g (Noodle/Kayaku: 1,6 g, Zuppa: 4,3 g)
Allergia : Grano, ingredienti lattiero-caseari, manzo, sesamo, soia, pollo, maiale

Ramen di Nagasaki con salsa di soia e sago dashi

Ingredienti: Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [olio di maiale, salsa di soia in polvere, sale, olio e grasso vegetale, pesce volante in polvere, zucchero (zucchero, glucosio), sesamo tostato , salsa di pesce in polvere, polvere vegetale, estratto di pollo, amido, estratto di pesce essiccato, estratto di kombu, estratto di maiale, estratto di capesante, spezie, estratto di lievito, estratto di tonno, estratto di capesante]. estratto, idrolizzato proteico, spezie, estratto di lievito, scaglie di bonito essiccate in polvere, estratto di tonno, porri]
condimento (aminoacidi, ecc.), salamoia, colorante caramello, colorante gardenia, antiossidante (vitamina E), aroma, (contiene grano, latte ingredienti, sesamo, soia, pollo, maiale e gelatina)
Valori nutrizionali : Per porzione (89 g): Energia 318 kcal, Proteine ​​12,3 g, Grassi 5,3 g, Carboidrati 55,3 g, Sale equivalente 5,3 g (Noodle/Kayaku: 1,4 g, Zuppa: 3,9 g)
Allergia : grano, ingredienti a base di latte, sesamo, soia, pollo, maiale, gelatina

Ramen di pollo e salsa di soia Oita

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa (salsa di soia, sale, olio di maiale, zucchero, estratto di pollo, estratto di bonito, idrolizzato proteico, estratto di alghe), kayaku (buccia di yuzu polvere), condimento (amminoacido, ecc.), spirito di sake, Kansui, colorante caramello, colorante gardenia, addensante (gomma di xantano), (un po' di grano, semi di soia, pollo, maiale), addensante (gomma di xantano), (un po' di grano, soia, pollo, maiale). (Alcuni ingredienti: grano, soia, pollo, maiale)
Valori nutrizionali : Per porzione (107 g): Energia 298 kcal, Proteine ​​12,0 g, Grassi 2,6 g, Carboidrati 56,6 g, Sale equivalente 6,7 g (Noodle/Kayaku: 1,9 g, Zuppa: 4,8 g)
Allergia : grano, soia, pollo, maiale

Kumamoto Kuro-Mayu Tonkotsu Ramen

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [estratto di maiale, olio di marza, sale, salsa di soia in polvere, polvere vegetale, olio e grasso in polvere, zucchero (glucosio, zucchero), idrolisato proteico, amido, aglio arrosto, spezie, estratto di lievito, estratto di frutti di mare, olio di sesamo]/condimento (aminoacidi, ecc.), kansui, colorante gardenia, correttore di pH, colorante caramello, antiossidante (vitamina E), aroma, estratto di spezie , (alcuni ingredienti di grano e latticini) aminoacidi, ecc.), salamoia, colorante gardenia, regolatore del pH, colorante caramello, antiossidante (vitamina E), aroma, estratto di spezie (alcuni dei quali contengono grano, ingredienti lattiero-caseari, gamberetti, sesamo , soia, pollo, maiale, gelatina)
Valori nutrizionali : per porzione (93 g): energia 338 kcal, proteine ​​13,2 g, grassi 6,5 g, carboidrati 56,6 g, sale equivalente 5,9 g (noodle: 1,6 g, zuppa: 4,3 g)
Allergia : Grano, ingredienti a base di latte, gamberetti, sesamo, semi di soia, pollo, maiale, gelatina

Ramen di pollo e sale di Miyazaki

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa (sale, zucchero, estratto di pollo, olio di pollo, olio di maiale, salsa di soia, spezie, estratto di capesante, olio di sesamo, polvere vegetale, polvere di fiocchi di bonito essiccati), condimento (amminoacido, ecc.), spirito di sake, kansui, colorante gardenia, agente addensante (gomma di guar), colorante caramello (contiene grano, sesamo, soia, pollo e maiale). Gomma di guar), colorante caramello (alcuni dei quali contengono grano, sesamo, soia, pollo, maiale)
Valori nutrizionali : per porzione (106 g): energia 293 kcal, proteine ​​11,5 g, grassi 3,3 g, carboidrati 54,4 g, sale equivalente 7,0 g (Tagliatelle: 2,4 g, Zuppa: 4,6 g)
Allergia : Grano, sesamo, soia, pollo, maiale

Kagoshima Kurobuta Tonkotsu Ramen

Ingredienti : Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine ​​vegetali, sciroppo ridotto], zuppa [estratto di maiale, olio di maiale, sale, polvere vegetale, salsa di soia in polvere, grasso in polvere, zucchero (glucosio, maltosio, zucchero), estratto di pollo, olio e grasso vegetale, cipolla verde carbonizzata, amido, spezie, idrolizzato proteico, olio di pollo, estratto di capesante, estratto di lievito]/condimento (amminoacidi, ecc.), succo di agrumi, colorante caramello, acidificante, antiossidante (vitamina E ), condimento (amminoacido, ecc.), estratto di capesante, estratto di lievito estratto di capesante, estratto di lievito]
condimento (amminoacidi, ecc.), salamoia, colorante gardenia, colorante caramello, acidificante, aroma, antiossidante (vitamina E), ( contiene frumento, ingredienti a base di latte, sesamo, soia, pollo, maiale)
Valori nutrizionali : per porzione (92,5 g): Energia 350 kcal, Proteine ​​12,5 g, Grassi 7,8 g, Carboidrati 57,4 g, Sale equivalente 5,3 g (Noodle/Kayaku: 1,5 g , Zuppa: 3,8 g)
Allergia : Grano, ingredienti lattiero-caseari, sesamo, soia, pollo, maiale