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Ramen alla salsa di soia con Ago Dashi

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Una zuppa di ramen con salsa di soia a base di brodo di pesce giapponese chiamato Ago (pesce volante).
Il brodo Ago (pesce volante) si abbina bene alla zuppa di ramen, conferendole un gusto rinfrescante ma robusto. Prestiamo particolare attenzione all'utilizzo dell'anguilla di mare grigliata (pesce volante) della prefettura di Nagasaki. I ramen noodles sono noodles non fritti che non necessitano di olio.
Puoi preparare facilmente deliziosi ramen con salsa di soia in circa 5 minuti.

Quantità
COD: 4902702001230 Categoria:

Come fare

1 Far bollire 500 ml di acqua.
2 Metti la zuppa e l'olio condimento inclusi in una ciotola.
3 Portare a ebollizione l'acqua in una pentola separata e, quando arriva a ebollizione, aggiungere le tagliatelle.
4 Lessare le tagliatelle per circa 2 minuti (controllare la durezza delle tagliatelle).
5 Versare i primi 480 ml di acqua calda in una ciotola per preparare la zuppa.
6 Quando le tagliatelle saranno cotte, metterle nella zuppa per finire.
7 Completa con gli ingredienti del ramen che preferisci.

Nota

Fai attenzione a non scottarti con l'acqua calda.
Gli ingredienti della copertura nell'immagine non sono inclusi.
Per i prodotti con ingredienti ordinare il Kit Ricette.

Informazioni nutrizionali Per 89 g
Energia: 318,0 kcal Proteine: 12,30 g Grassi: 5,30 g Carboidrati: 55,30 g Equivalente sale: 5,30 g

Ingredienti allergici
Pollo, Gelatina, Latte, Maiale, sesamo, Soia, Frumento

Da consumarsi preferibilmente entro
5 mesi *Dalla data di produzione.

Peso N / A
impostato

10 set, 3 set, 5 set, uno

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