Ingredientes
- Algas a la plancha 4 láminas
- Aceite de sésamo 3 cucharadas
- Rayu (aceite de chile rojo chino) 1 cda.
- Gochujang (pasta de pimiento rojo) 1 cucharadita
- Nueces mixtas 30g
- 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco 1 cucharadita.
- sal 1/2 cucharadita.
Método
PASO 1
Agrega aceite de sésamo, raayu y gochujang a la sartén.
PASO 2
Añade las algas mientras las desmenuzas y sofríes durante 5 minutos a fuego medio para que queden crujientes.
PASO 3
Agregue las nueces mixtas y las semillas de sésamo blanco, mezcle más y retire del fuego.
ETAPA 4
Agregue sal y azúcar y revuelva para combinar.
PASO 5
Sirva sobre arroz.
*Si no te gusta la comida picante, intenta omitir el raayu y el gochujang y prepararlos solo con aceite de sésamo.
