Fideos yakisoba ricos en resistencia con ajo y cebollino. ¡El picante picante de los chiles en rodajas es adictivo!
Ingredientes
- 100 gramos de cerdo
- 1/2 manojo de cebollino
- 1 bolsa de brotes de frijol
- 2 bolas de fideos fritos Yakisoba
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pizca de chile, en rodajas
Salsa
- 1 cucharada de sake para cocinar
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 2 cucharaditas de caldo de pollo
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de azúcar
Método
PASO 1
Picar finamente las chuletas de cerdo y cortar el cebollino en trozos de 3 cm. 2.
PASO 2
Caliente el aceite para ensalada (no incluido), el ajo y el chile en una sartén a fuego medio hasta que estén fragantes. 3.
PASO 3
Agrega los trozos de cerdo y fríelos hasta que estén bien cocidos, luego retíralos de la sartén. 4.
ETAPA 4
Agregue los fideos yakisoba y cocine a fuego medio-alto hasta que se dore el fondo, luego afloje los fideos y cocine hasta que se doren más. 5.
PASO 5
Desenvuelva y coloque los brotes de soja encima, cubra y cocine al vapor durante 2 minutos. 6.
PASO 6
Agrega el cebollino, la carne de cerdo y la salsa y sofríe todo junto.
