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Rinderknochen werden langsam gegart und aromatisiertes Gemüse, Zwiebelextrakt usw. werden hinzugefügt, um diese Rindersalzsuppe zu verfeinern.
Würzöl gemischt mit Rindfleischöl und Sesamöl verstärkt den Geschmack der Suppe.
Als optionale Beilage wird gebackenes Nori (Algen) aus dem Ariake-Meer in der Präfektur Saga hinzugefügt, das einen herzhaften und süßen Geschmack hat.
Zutaten:
Nudeln (Weizenmehl, Salz, pflanzliches Protein, reduzierter Sirup), Suppe [Rinderfett, Rindfleischextrakt, Salz, Gemüsepulver, Zucker (Zucker, Glukose, Maltose), Hefeextrakt, Flugfischpulver, Sesamöl, Proteinhydrolysat , Gewürze], getrocknete Algen (aus der Präfektur Saga), Gewürze (Aminosäuren usw.), Sake-Spirituose, Kansui, Gardenienpigment, pH-Regler, Süßstoff (Kanzo), Antioxidans (Vitamin E), (einige Zutaten). Dazu gehören Milchzutaten, Sojabohnen, Huhn und Schweinefleisch. Die in diesem Produkt verwendeten Algen werden durch eine Fangmethode gesammelt, bei der Garnelen und Krabben gemischt werden.
Standard-Nährwertangaben pro Portion (92,5 g)
Energie: 344 kcal
Natrium: 2315 mg (Nudeln und Kajaku: 630 mg, Suppe: 1685 mg)
Protein: 11,8 g
Fett: 8,0 g
Kohlenhydrate: 56,3 g
| Satz | eins, 5set, 10set |
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