Gebrochener Senbei-Reiscracker (Gebrochener Reiscracker)

Ein Reiscracker, der während des Herstellungsprozesses zerbricht.
In der japanischen Reiscracker-Industrie wird es „Kyusuke“ genannt. Auch wenn die Form unvollständig ist, steht der Geschmack dem Originalprodukt in nichts nach. Die Sojasauce zieht in die Ritzen ein und schmeckt gut. Hauptsächlich können Bruchreiscracker „Atsuyaki-Sojasauce/Sesam“ und andere Arten von Bruchreiscrackern enthalten sein.