Basis für die Zubereitung von köstlichem gedämpftem Chinakohl, 129 g

Mit nur 1/8 Chinakohl und einem Stück frittiertem Tofu können Sie „Umani (gebratener Chinakohl)“ ganz einfach in einer einzigen Pfanne zubereiten. Es ist eine eingedickte Stärkesauce mit dem Umami aus Sojasauce und Seetang-Dashi und passt gut zu Reis. Es kommt mit Hühnchen, Karotten und Lauch.