- U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
- Subtotaal: $0.00
Tempurameel 300 g
$6.61
Reproductie van tempura van het beroemde Ginza-restaurant Tempura Kondo. Zacht en donzig van binnen. Handige ritssluiting.
Op voorraad
Hoe te koken
1. maak tempurabeslag
Doe 100 g tempurameel in een kom, giet 180 ml koud water en meng lichtjes.
*Niet te lang mixen, maar net genoeg om een beetje tempurameel achter te laten.
2. Controleer de temperatuur van de olie.
Giet olie in een diepe koekenpan en verwarm tot ongeveer 170 tot 180 graden Celsius.
Doe een paar druppels van het tempurabeslag dat je zojuist hebt gemaakt in de olie, en als het naar het midden zakt en onmiddellijk naar de oppervlakte stijgt, is het op de juiste temperatuur.
3. Doop de ingrediënten in het beslag en frituur ze.
Dompel de ingrediënten in het zojuist gemaakte tempurabeslag en frituur ze in olie.
Als het beslag knapperig is en de belletjes die uit de tempura komen klein zijn, is de tempura klaar.
*Als u te veel ingrediënten tegelijk bakt, daalt de olietemperatuur en wordt het eindproduct niet knapperig. Probeer een kleine hoeveelheid tegelijk te bakken en verdeel het in verschillende porties.
Voedingsfeiten Per 100 g
Energie: 355,0 kcal Eiwit: 8,70 g Vet: 1,40 g Koolhydraten: 76,80 g Zoutequivalent: 0,51 g
Allergische ingrediënten
Tarwe
Vervaldatum
12 maanden *Vanaf de productiedatum Indien geopend, binnen 1 maand opgebruiken.
| set | één, 5set, 10set |
|---|
Klantrecensies
Recensies
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf een klantrecensie