Instructies (voor 2 pannenkoeken)
Luchtige pannenkoekenmix … 1 zakje (80 g)
Ei (maat M of L) … 1 ei
Melk (niet aangepast) … 40 ml
Hoe te maken
Meng het pannenkoekmeel
Nadat het mengsel van eieren en melk is gemengd, voegt u het pannenkoekmengsel toe, mengt u en kneedt u het geheel gedurende 1 1/2 minuut.
Sterke plakkerigheid
Wanneer er een plakkerig beslag ontstaat, bak het dan onmiddellijk. Laat het niet te lang zitten, anders zal het niet opzwellen.
Oeps, daarvoor...
Laat de pan iets afkoelen
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, laat hem iets afkoelen op een natte doek, zet het vuur laag en zet hem terug op het fornuis.
Nu is het tijd om te bakken
Schep met een lepel een deel van het beslag uit het deeg, leg het op een hoopje op het deeg en schraap het er met een andere lepel af.
Dek af en wacht
Dek de pan af met een deksel en bak ongeveer 3 minuten. Draai het om als de randen van het deeg droog zijn en er fijne belletjes op het oppervlak zitten.
Prik erin met een tandenstoker
Dek af en bak op laag vuur gedurende ongeveer 3 minuten, tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Als het deeg niet plakt, plaats elk stuk dan ongeveer 20 seconden in de magnetron, zonder het in te pakken.
[Mix per 80 g]
Energie: 325 kcal
Eiwit: 3,4 g
Vet: 7,2 g
Koolhydraten: 61,7 g
Hoeveelheid equivalent aan zout: 1,1 g
(geschatte waarde)
[Per 5 g poedersuiker]
Energie: 20 kcal
Eiwit: 0 g
Vet: 0 g
Koolhydraten: 5,0 g
Zoutequivalent: 0 g
(geschatte waarde)
Voedingsfeiten Per mix 80 g
Energie: 325,0 kcal Eiwit: 3,40 g Vet: 7,20 g Koolhydraten: 61,70 g Zoutequivalent: 1,1000 g
Allergische ingrediënten
Melk, Soja, Tarwe
Houdbaarheidsdatum
12 maanden *Vanaf productiedatum.
Klantrecensies
Recensies
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf een klantrecensie