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라면도 좋지만 냄비 요리로 만든 라면도 추천합니다.
야채와 고기를 듬뿍 넣고 면을 넣어주세요.
일본에서는 '니코미 라멘'이라고 불리는 조림 라면을 집에서 냄비에 담아 먹는다. 원래 라면은 시간이 지나면 부드러워지기 때문에 끓이지 않습니다.
하지만 '냄비로 끓인 라면'을 사용하면 끓여도 면이 부드럽고 맛있어지지 않습니다.
집에 있는 냄비에 원하는 크기로 삶아주세요!
재료
방법
사전 조리
물이 끓는 동안 재료를 적당한 크기로 자르거나 다른 재료를 썰어주세요.
1 단계
기름을 두르지 않은 프라이팬에 삼겹살을 구워줍니다.
(강한 불) 굽는 것이 번거롭다면 이 단계를 생략하고 돼지고기에 야채와 다른 재료를 넣고 끓여도 좋아요!
2 단계
1단계에서 구운 돼지고기에 무와 간 생강을 넣습니다.
3단계
냄비에 물 700ml를 넣고 뚜껑을 덮고 끓입니다.
4단계
냄비에 2번의 양념 재료를 넣고, 라면에 동봉된 '양념소스'를 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 4분간 조리하세요.
5단계
라면에 동봉된 '양념소스'를 넣고 끓입니다.
6단계
허브머스타드를 넣고 빠르게 익혀주세요.
