[ 밀키트 ] 자루소바나 모리소바 메밀국수를 집에서 만들어 먹을 수 있는 키트입니다.

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25.62

이 키트는 일본식 자루 소바를 집에서 만들 수 있도록 디자인되었습니다.
자루소바는 소쿠리에 담아 먹는 차가운 소바입니다.
일본의 소바 식당에서 제공되는 가장 유명한 소바 요리 중 하나입니다. 모리소바도 마찬가지로 차가운 소바입니다.
뜨거운 물에 삶아 찬물에 식혀 소스에 찍어먹는 심플한 스타일의 소바입니다.
와사비, 생강, 파 등 야쿠미라는 양념 세트가 함께 제공됩니다.

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제조법

1. 넉넉한 양의 물을 잘 끓인 후 1~2인분씩 넣고 끓입니다.
2. 뜨거운 물에 면이 흩날리도록 젓가락으로 저어가며 삶아줍니다.
3. 2 1/2~3분 정도 삶아주세요. 조금 전에 원하는 경도를 확인하십시오.
4. 면을 소쿠리에 담아 잘 헹구고 그릇에 담습니다.
5. 소바노쓰유를 용기에 담는다. 이 소바 국물은 물에 희석하지 않고 그대로 사용할 수 있습니다.
6. 메밀국수에 소바를 담궈 맛있게 드세요.
7. 기호에 따라 대파, 와사비, 생강을 추가해 주세요.
*와사비와 생강은 매콤하니 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요.

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