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일본식 오니기리(주먹밥) 만들기 키트
$49.61
오코노미야키를 만드는 데 필요한 모든 재료가 한자리에! 이것만 있으면 집에서 오코노미야키를 만들어 즐길 수 있어요!
제조법
밥을 준비하다
먼저, 그릇에 밥을 필요한 만큼 넣어주세요. 그릇에 물을 적시면 밥이 들러붙는 것을 방지할 수 있습니다. 밥이 너무 뜨거우면 오니기리를 만들 수 없습니다. 그렇다면 조금 식혀보자.
먼저 손을 적셔보세요.
손을 적시지 않고 주먹밥을 잡으면 밥이 손에 많이 달라붙습니다. 그러므로 손을 조금 적시십시오. 너무 젖으면 끈적해지므로 주의하세요.
손바닥에 소금을 바르십시오.
어떤 사람들은 쌀에 소금을 섞기도 합니다. 하지만 밥에 소금을 섞는 것보다는 손바닥에 쥐어보면 짠맛을 느낄 수 있다. 소금을 많이 사용하지 않아도 되기 때문에 소금도 절약됩니다. 손바닥에 소금을 묻혀 펴 바르는 것이 좋습니다.
적당량의 쌀을 집어드세요.
크기에는 제한이 없습니다. 먹기 좋은 양이에요. 어린아이들이 먹을 경우에는 작은 사이즈로 만들어 드시기 바랍니다.
단단히 붙잡자.
처음에는 모양 걱정 없이 꽉 쥐어주세요. 나중에 모양을 잡아도 괜찮아요! 아까 채취한 소금이 주먹밥 표면까지 닿아 짠맛을 느끼기 쉬워집니다.
모양을 만드세요.
이번에는 삼각형 모양으로 마무리할 것이므로 삼각형이 되도록 모양을 만들어 보겠습니다. 찰흙을 가지고 노는 아이처럼 모양을 만들어 보세요.
다양한 양념을 만들어 봅시다.
밥에 소금을 넣지 않기 때문에 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 이번에는 후리카케를 사용하겠습니다. 일본의 후리카케는 밥에 섞어서 먹는 경우가 많아서 그런 식으로 양념을 합니다.
잘 섞다.
가루와 밥을 잘 섞어주세요. 섞으면서 조금 덜하다고 생각되면 스프링클을 더 넣어주세요.
해초를 굴립니다.
김을 싸서 먹으면 밥이 손에 달라붙지 않고, 김의 영양분을 얻을 수 있어 영양가도 높습니다. 이번에는 아랫부분만 포장해봤습니다. 주먹밥 전체를 김으로 포장해도 OK. 포장 방법에 정해진 규정은 없습니다.
오니기리스 완성
이제 적당한 크기의 주먹밥이 생겼습니다. 다른 일식이나 일본 차를 마시면서 즐겨보세요. 
| 무게 | 해당 없음 |
|---|---|
| 세트 | 하나 |
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