좋은 음식을 만들기 위해서는 필연적으로 많은 시간과 노력이 필요합니다.
양념을 더하고, 창의력을 발휘하는 번거로움도 즐겁다…
하지만 번거로움 없이 맛있는 음식을 만들 수 있다는 건 정말 좋은 일이죠!
게다가 맛있는 요리를 만들기 위해 다양한 양념과 복잡한 조리 방법을 준비하는 것이 초보 요리사에게는 다소 어려운 것이 사실이다.
이 양념 소스는 이러한 장애물을 단번에 낮춰줍니다.
이것으로 고기나 야채 등의 재료만 준비하면 본격적인 요리를 만들 수 있습니다. 그리고 당신은 거의 잘못될 수 없습니다! 이번에 준비한 요리는 시각적으로 매우 먹음직스러운 '마늘버터간장 양배추볶음'입니다.
실제로 일본 가정 요리에도 사용됩니다!
고기와 야채에 일본식 풍미를 더한 마늘과 간장의 맛있는 조합으로 만들어 보세요!
부드러운 맛에 감동! 양배추를 마늘 버터와 간장으로 볶습니다.
준비해야 할 것은 이것뿐!
대략. 양배추 200g
얇게 썬 삼겹살 200g
*샐러드유도 필요하지만 자세한 내용은 생략하겠습니다.
어쨌든, 그게 우리에게 필요한 모든 재료입니다!
먼저 양배추나 돼지고기를 잘게 썰어서 볶아주세요.
양배추는 한 입 크기로 자르고, 돼지고기는 5cm 크기로 썰어주세요.
그런 다음 돼지고기가 완전히 익을 때까지 중간 불로 볶습니다. 대략적인 기준은 3분 정도입니다.
먼저 고기를 볶아주세요!
양배추를 추가합니다.
그런 다음 양배추를 넣고 중간 불로 2~3분간 볶습니다.
대략 이 정도? 양배추가 부드러워지기 시작하면 OK!
보통은 소금과 후추만 뿌리고 마무리하면 됩니다. 특히 요리를 잘 못하시는 분들은 소금과 후추만으로도 충분하지만 양념은 저에게 맡겨주세요!
이제 양념소스를 투하할 차례!
' 마늘버터간장양배추볶음 '은 2봉지로 나누어져 있습니다. 그래서 한 봉지로 3~4인분 정도를 만들 수 있어요. 프라이팬에 한 봉지를 넣고 중불에서 1분 정도 볶습니다.
자, 조리시간 약 7분만에 완성!
마늘과 버터의 고소하고 부드러운 향이 최고예요!
소금과 후추만으로는 만들 수 없는 나만의 정통 맛을 만들 수 있어요!
당신도 하나 만들어 보시겠습니까?
