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이 시리즈는 번거로움 없이 맛있는 음식을 만드는 것에 관한 것입니다!
이번에는 스키야키 두부입니다!
마늘과 버터 양배추 볶음 과 마찬가지로 화학조미료나 색소를 전혀 사용하지 않습니다!
그리고 조리 시간이 3~5분으로 얼마나 쉬운지 놀라실 겁니다!
그리고 기본적으로 두부가 있으면 만들기도 쉽습니다!
이것은 초보 요리사에게 매우 반가운 사려 깊음입니다.
준비하기 위해 해야 할 일은 두부를 한 입 크기로 자르는 것뿐입니다!
원한다면 파를 추가해도 됩니다!
맛이 미리 준비되어 있어서 실패할 위험도 없고, 다양하게 구성 가능해요!
그럼 시작해 보겠습니다.
필요한 재료
두부 *한 입 크기로 썬다
파는 입맛에 맞게 썬다
프라이팬에 두부를 볶습니다.
프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 두부를 넣고 중불에서 양면을 3~4분간 볶습니다.
대파나 부추 등 양념 야채와 함께 먹으면 더 맛있습니다.
냉장고에 남은 야채가 있다면 꼭 넣어보세요!
"고기와 두부를 곁들인 스키야키" 추가
두부가 3~4분 정도 익으면 '고기 두부 스키야키' 양념장을 넣어주세요.
그런 다음 '고기와 두부 스키야키'를 넣고 중불에서 1분간 볶습니다. 아니, 너무 빨라! 엄청나게 쉽습니다!
그래서 약간의 정리를 하려고 합니다.
너무 쉽기 때문에 이번에는 조금 더 반전을 추가하겠습니다.
일본에서 스키야키는 계란이 전부입니다.
날계란에 찍어 먹습니다. 그래서 계란을 추가할 거예요! 아마 괜찮을 거예요!
뚜껑을 덮고 계란을 놓아두세요.
좋은 점은 달걀을 넣든 안 넣든 만들기가 꽤 쉽다는 점이다.
이번에는 두부였지만, 이 시리즈의 요리 중 상당수는 야채를 익히고, 쉽게 맛있는 야채 요리를 만들 수 있습니다.
그래서 건강에 좋습니다! 다양한 음식을 준비하고 원하는 것을 요리해 보세요!
너도 한번 요리해볼까?
