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Ramen tonkotsu à la Kumamoto avec de l'ail brûlé et de l'huile de mar noir.
Ma-yu est une huile obtenue en faisant frire de l'ail dans du saindoux et de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne noir, puis en le broyant.
Les nouilles ramen sont des nouilles non frites qui ne nécessitent pas d'huile.
Vous pouvez facilement préparer de délicieux ramen tonkotsu en 5 minutes environ.
1 Faites bouillir 500 ml d'eau.
2 Mettez la soupe et l'huile d'assaisonnement incluses dans un bol.
3 Portez l'eau à ébullition dans une autre casserole et, lorsqu'elle bout, ajoutez les nouilles.
4 Faites bouillir les nouilles pendant environ 2 minutes (vérifiez la dureté des nouilles).
5 Versez les premiers 500 ml d'eau chaude dans un bol pour préparer la soupe.
6 Lorsque les nouilles ont fini de bouillir, mettez-les dans la soupe pour terminer.
7 Garnissez avec les ingrédients du ramen à votre guise.
Faites attention à ne pas vous brûler avec de l'eau chaude.
Les ingrédients de la garniture sur l'image ne sont pas inclus.
Pour les produits contenant des ingrédients, veuillez commander le Kit de recettes.
Valeurs nutritionnelles pour 93 g
Énergie : 338,0 kcal Protéines : 13,20 g Lipides : 6,50 g Glucides : 56,60 g Équivalent sel : 5,90 g
Ingrédients allergiques
Poulet, Gélatine, Lait, Porc, sésame, Crevettes, Soja, Blé
Date de péremption
5 mois *À partir de la date de fabrication.
| ensemble | un, 3set, 5set, 10set |
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