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Somen 300g

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Il existe différents types de « Somen », mais le plus courant est celui-ci.
« Somen » fabriqué à partir de blé soigneusement sélectionné et de sel d'Akaho selon la méthode traditionnelle roulée à la main, transmise depuis environ 600 ans.
Somen, c'est comme rendre l'udon très mince.
La texture est si agréable que l'on peut manger chaque bouchée en douceur.
Quand il fait chaud, refroidissez-le avec de l'eau glacée et mangez-le. Il peut également être consommé dans une soupe chaude par temps froid.

UGS : 4976640000013 Catégorie :

Comment faire

Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
Lorsque l'eau bout, ajoutez quelques nouilles.
Chaque paquet est divisé et un paquet correspond à environ une portion.

Ajoutez-en et faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La durée estimée est de 1 minute 30 secondes à 2 minutes.
Il est recommandé que ce soit un peu dur. Éteignez le feu lorsqu'il atteint la dureté souhaitée.

Après avoir fait bouillir les nouilles, mettez-les dans une passoire, égouttez l'eau et refroidissez-les rapidement avec de l'eau froide.
Une fois refroidi, mettez-le dans un bol et le tour est joué.
Trempez dans la soupe aux nouilles et mangez.

Note

Évitez la lumière directe du soleil, les températures et l'humidité élevées, et ne stockez pas avec des odeurs fortes.
Après ouverture, conserver dans un récipient hermétiquement fermé sous forme de sac pour éviter les dommages causés par l'humidité et les insectes, et consommer dès que possible.

Valeurs nutritionnelles
Énergie : - Protéines : - Lipides : - Glucides : Équivalent sel : -

Ingrédients allergiques
Blé

Date de péremption
10 mois *À partir de la date de fabrication.

Poids N / A
ensemble

5set, un

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