Soupe claire à la japonaise Osuimono Assortiment

Il s'agit d'un assortiment de trois sortes de soupes : aux algues, à la palourde d'Orient et aux champignons matsutake.
Contrairement à la soupe miso, l’osuimono est une soupe claire. Bien que cela semble clair, le goût du bouillon de soupe peut être clairement ressenti.
Ouvrez l'un des sachets d'un sachet et versez-y environ 160 ml d'eau chaude. Remuez doucement et c'est prêt à servir.