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Soba de la région d'Echizen de la préfecture de Fukui, célèbre pour ses nouilles soba.
Peut être conservé à température ambiante. Conserver à l’abri des températures et de l’humidité élevées.
1. Une fois que beaucoup d'eau a bien bouilli, ajoutez une ou deux portions à la fois et faites bouillir.
2. Faire bouillir en remuant avec des baguettes pour que les nouilles dansent dans l'eau chaude.
3. Faire bouillir pendant environ 2 1/2 à 3 minutes. Vérifiez un peu avant la dureté souhaitée.
4. Rincez les nouilles à l'eau en les soulevant sur une passoire pour éliminer toute trace visqueuse.
Ingrédients allergiques
sarrasin, Blé
Date de péremption
3 mois *À compter de la date de fabrication
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