Azuki monaka (Monaka aux haricots rouges) 10 pcs

Monaka est un type de desserts japonais.
C'est un style sandwich avec des gaufrettes croustillantes à l'extérieur et une garniture à l'intérieur. La majorité des Monaka sont de forme ronde et contiennent de la pâte « anko ». L'Anko est une pâte de haricots rouges souvent utilisée dans la confiserie japonaise. La gaufrette extérieure n'a presque aucun goût et la texture est similaire à celle d'un cornet de crème glacée. La « confiture de haricots » dans ce monaka est « tsubu-an ». La pâte de haricots contenue dans ce monaka est « tsubu-an », ce qui signifie que les haricots sont encore peu intacts.