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Le Kishimen est une nouille japonaise semblable à l'udon. Il est plat et a une texture différente de l'udon. Il s'agit d'un kishimen vieilli obtenu par pétrissage lent. Il se caractérise par sa fermeté et sa douceur.
1. Placez 1 bouquet de nouilles en morceaux dans 1 litre d'eau bouillante.
2. Remuez et desserrez les nouilles à ébullition pendant 7 minutes.
3. Après ébullition, refroidissez rapidement les nouilles dans l'eau froide.
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g0x0aÉnergie :334,0 kcal Protéines :9,00 g Lipides :0,90 g Glucides :72,60 g Équivalent sel :4,80 g
Ingrédients allergiques 0x0aBlé
Date de péremption 24 mois *À compter de la date de fabrication (Non ouvert)
| Poids | 520g |
|---|---|
| ensemble | un |
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