Okonomiyaki de style omelette préparé uniquement avec du gâteau de riz et du fromage Dragon mange Publié le 2023-01-14 Les omelettes sont un aliment familier ! Préparons une omelette à la manière de l'okonomiyaki. Et comme il utilise des galettes de riz, [...]
Cuisine japonaise en 5 minutes ! Aubergines sautées au radis râpé Dragon mange Publié le 2023-01-13 Dans la cuisine japonaise, il existe une manière unique de prononcer le nom d'un plat particulier. Par exemple, le mot [...]
« Nikomi Ramen – ragoût de ramen » est un autre plat de ramen recommandé. Dragon mange Publié le 08/01/2023 Les nouilles ramen sont bonnes, mais nous recommandons également les nouilles ramen préparées dans un plat en pot. Ajoutez beaucoup de légumes [...]
TANMEN RAMEN ! Préparons des Tanmen Ramen faciles et savoureux ! Dragon mange Publié le 07/01/2023 Le Tanmen Ramen est un plat de nouilles appelé tanmen. C'est similaire au ramen, mais légèrement différent. Le ramen est disponible tous [...]
Qu'est-ce que le « drop-lid » Otoshibuta 落とし蓋 utilisé dans les plats mijotés japonais ? Dragon mange Publié le 2022-12-31 Lors de la cuisson de plats japonais, le terme Otoshibuta « mettre un couvercle » est souvent utilisé. Ce n'est pas un couvercle, [...]
Recette du « Nikujaga ». Plat japonais fait maison. Dragon mange Publié le 2022-12-30 Avez-vous déjà entendu parler d'un plat appelé « Niku-jaga » ?C'est l'un des plats japonais faits maison que chaque famille [...]
Chanko nabé. La recette la plus simple et la plus simple. Dragon mange Publié le 2022-12-23 Avez-vous déjà entendu parler de la cuisine japonaise nabe ?C'est un plat sain dans lequel divers légumes sont mijotés dans [...]
Cuisine japonaise Nabe facile. Préparez-la en 3 étapes ! Dragon mange Publié le 2022-11-06 Bien que le goût des plats japonais de nabe diffère en termes de bouillon et de soupe, les ingrédients sont très [...]
5 plats savoureux typiques d'Osaka 大阪グルメ Dragon mange Publié le 2022-10-19 Osaka est probablement la ville la plus célèbre du Japon après Tokyo. Osaka a son propre dialecte, son propre sens unique [...]
Incroyable! Prêt en 5 minutes ! Je l'ai fait avec une sauce d'assaisonnement au tofu sukiyaki ! Dragon mange Publié le 2022-09-15 Cette série consiste à préparer des plats délicieux sans tracas !Cette fois, c'est Sukiyaki Tofu !Tout comme le [...]
Juste du chou et du porc ! Chou sauté au beurre d'ail et sauce soja ». Dragon mange Publié le 2022-09-11 Essayer de préparer de bons plats demande inévitablement beaucoup de temps et d'efforts. Les tracas liés à l'ajout d'assaisonnements et [...]
Cuisson du curry avec des « flocons de curry importés de Yokohama ». Dragon mange Publié le 07/09/2022 Le curry, un plat japonais fait maison, est souvent préparé avec du roux au curry. La méthode de préparation du curry avec du roux au curry commun [...]
Aucune huile nécessaire ! Le karaage est prêt en seulement 10 minutes Recette Dragon mange Publié le 2022-08-22 La friture se fait généralement en versant de l'huile dans une poêle à frire et en y faisant frire. Cette méthode [...]
Tempura japonaise 天ぷら Dragon mange Publié le 2022-08-17 Il existe de nombreux plats dans le monde qui sont frits dans l'huile, mais dans la cuisine japonaise, le tempura et le karaage [...]
Comment faire du curry japonais Dragon mange Publié le 2022-07-28 Le Japon a sa propre façon de préparer le curry, et il est devenu l'un des plats les plus indispensables [...]
Curry japonais 日本のカレー Dragon mange Publié le 2022-07-25 Le Japon a sa propre façon de préparer le curry, et il est devenu l'un des plats les plus indispensables [...]
UDON う ど ん Dragon mange Publié le 2022-06-10 L'udon est un plat de nouilles qui fait partie de la cuisine familiale japonaise depuis l'Antiquité. Nouilles blanches [...]
Yakitori 焼 き 鳥 Dragon mange Publié le 2022-06-08 Qu’est-ce que le Yakitori ? Le Yakitori est un plat japonais décontracté composé de bouchées de poulet en brochettes sur des bâtons de bambou [...]
Types de riz japonais et recette Dragon mange Publié le 2022-05-24 Le riz est l'un des aliments de base de l'alimentation japonaise et est également appelé « gohan ». Il est utilisé dans de nombreux plats [...]
Plus besoin de chercher « Ramen près de chez moi » ! Dragon mange Publié le 2022-05-11 Vous cherchez des ramen près de chez vous ? Il n'est pas nécessaire de chercher bien loin pour savourer le bouillon riche et savoureux d'un [...]
Ramen -Recettes de ramen japonais et de ramen maison- Dragon mange Publié le 2021-04-29 Le ramen est l'un des plats japonais les plus populaires. Si vous connaissez votre ramen préféré, vous serez sûrement [...]
Qu'est-ce que la soupe miso japonaise ? Dragon mange Publié le 2021-04-08 La soupe miso est l'un des plats standards indispensables dans la cuisine japonaise. En parlant d'aliments japonais, on parle de sushi [...]
Qu’est-ce que Mochi ? Dragon mange Publié le 2021-01-23 Le mochi est du riz cuit à la vapeur appelé « riz gluant » et battu pour le durcir. Le mochi est un aliment traditionnel japonais [...]
Onigiri – boulette de riz japonaise Dragon mange Publié le 2020-12-15 L'onigiri est un aliment japonais ancien enveloppé dans du riz cuit. Il ressemble au sushi, que l'on mange avec [...]
Thé japonais 日本茶 Dragon mange Publié le 2020-12-14 Il existe différentes sortes de thé dans le monde. Thé britannique, thé chinois, etc. Le thé japonais, qui existe depuis longtemps [...]
Les 3 types d'algues japonaises les plus populaires Dragon mange Publié le 2020-12-12 Les algues grillées sont utilisées dans divers plats au Japon. En plus des plats tels que les boulettes de riz et les sushis roulés à la main, [...]
Omelette japonaise Tamagoyaki Dragon mange Publié le 2020-12-11 Le Tamagoyaki est l'un des plats cuisinés maison les plus courants au Japon. C'est un plat simple dans lequel des œufs sont mélangés [...]
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