Catégorie : Recette

Les flocons de bonite sont utilisés dans une variété de plats japonais. Par exemple, il en est ainsi dans un plat simple [...]

Les légumes épaissis sur le yakisoba sont appelés « An ». L'épais « An » est une garniture délicieuse et réchauffante [...]

Les tomates et le fromage forment une combinaison très savoureuse ! En fait, l’ajout de flocons de bonite séchés lui donne une saveur japonaise intéressante ! [...]

Nouilles yakisoba riches en endurance à l'ail et à la ciboulette. Le piquant piquant des piments tranchés crée une dépendance ! Ingrédients 100 [...]

Yakisoba aromatisé à la sauce soja, pas à la sauce ! Mais il ne s’agit pas uniquement de sauce soja. Du beurre est ajouté pour donner [...]

Le Dashi est la base de la cuisine japonaise ! C'est pourquoi on le trouve toujours dans les réfrigérateurs japonais. Voici [...]

Au Japon, le yuzu est parfois utilisé pour un petit parfum. La saveur fraîche des agrumes et la nourriture se marient bien [...]

Ce yakisoba épicé donne envie de boire de la bière pendant la journée en vacances. La sauce aux huîtres de ce plat [...]

La sauce soja yakisoba est des nouilles yakisoba aromatisées au bouillon dashi ! Ajouter du bouillon dashi aux nouilles lors de leur cuisson à la vapeur [...]

Les flocons de bonite sont un aliment de base utilisé dans une variété de plats japonais ! Il suffit de saupoudrer quelques flocons [...]