seta de oreja de madera

$2.02

Se trata de un hongo seco llamado “kikurage”. Remójalo en agua durante 15 minutos y volverá a su tamaño original y se ablandará. Tiene una textura maravillosamente crujiente. Se utiliza a menudo en la cocina china, pero también se utiliza con frecuencia en el ramen tonkotsu japonés.

Cantidad
SKU: 4539347200140 Categoría:

Cómo utilizar

Remójalos en agua durante unos 15 minutos y volverán a su estado original de kikurage.
Córtelo en tiras finas y úselo como aderezo para el ramen tonkotsu.

Nota

Almacenar en un lugar con poca humedad y alejado de la luz solar directa.

Información nutricional Por 100 g
Energía: 171,0 kcal Proteínas: 6,9 g Grasas: 0,7 g Carbohidratos: 77,0 g Equivalente en sal: 0,1 g

Ingredientes alérgicos

Fecha de consumo preferente
10 meses *Desde la fecha de fabricación.

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