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Fideos para Zaru Udon.
Zaru Udon son fideos udon que se comen fríos.
Los fideos udon cuentan con la firmeza y las cualidades para saciar la sed del auténtico udon Sanuki. Revisamos la harina materia prima y mejoramos la textura para que tenga más elasticidad y pegajosidad.
1. Ponga a hervir abundante agua y déjela hervir por completo.
2. Añade los fideos al agua hirviendo y cocina durante unos 6 minutos.
3. Después de hervir, enfriar rápidamente en agua. Enjuague con agua.
4. Esto le dará a los fideos elasticidad y la cantidad adecuada de firmeza.
5. Sirva bañado en sopa de fideos fría.
Información nutricional Por 100 g
Energía: 333,0 kcal Proteínas: 9,10 g Grasas: 1,20 g Carbohidratos: 71,50 g Equivalente en sal: 4,10 g
Ingredientes alérgicos
Trigo
Fecha de caducidad
12 meses *A partir de la fecha de fabricación
| Peso | 410 gramos |
|---|---|
| colocar | uno, 6 juegos, 12 juegos |
