Instrucciones (para 2 panqueques)
Mezcla para panqueques esponjosos... 1 bolsa (80 g)
Huevo (tamaño M o L)... 1
huevo Leche (sin ajustar)... 40 ml
Cómo hacer
Mezclar la harina para panqueques
Después de mezclar la mezcla de huevo y leche, agregue la mezcla para panqueques, mezcle y amase bien durante 1 1/2 minutos.
Fuerte pegajosidad
Cuando se forme una masa pegajosa, hornee inmediatamente. No lo dejes reposar por mucho tiempo o no se hinchará.
Ups, antes de eso...
Deja que la sartén se enfríe un poco.
Calienta una sartén a fuego medio, deja que se enfríe un poco sobre un paño húmedo, luego baja el fuego y regresa al fuego.
Ahora es el momento de hornear
Saque un poco de la masa con una cuchara y colóquela encima de la masa formando un montón, raspándola con otra cuchara.
Cubrir y esperar
Cubre el molde con una tapa y hornea durante unos 3 minutos, volteando cuando los bordes de la masa estén secos y haya finas burbujas en la superficie.
Pínchalo con un palillo
Tapar y hornear a fuego lento durante unos 3 minutos, hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
Si la masa no se pega, coloca cada pieza en el microondas sin envolver durante unos 20 segundos.
[ Mezcla por 80g ]
Energía: 325kcal
Proteínas: 3,4g
Grasas: 7,2g
Carbohidratos: 61,7g
Cantidad equivalente a sal: 1,1g
(Valor estimado)
[Por 5 g de azúcar en polvo]
Energía: 20 kcal
Proteínas: 0 g
Grasas: 0 g
Carbohidratos: 5,0 g
Equivalente de sal: 0 g
(Valor estimado)
Datos nutricionales Por mezcla 80g
Energía:325.0kcal Proteínas:3.40g Grasas:7.20g Carbohidratos:61.70g Equivalente en sal:1.1000g
Ingredientes alérgicos
Leche, Soja, Trigo
Fecha de consumo preferente
12 meses *Desde la fecha de fabricación.
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