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Die ChukaZammai-Serie ist eine von Myojo Foods entwickelte Marke für Instant-Premiumnudeln.
Die Serie hat eine lange Geschichte, die bis in die 1980er-Jahre zurückreicht, und erfreut sich seit den 2010er-Jahren großer Beliebtheit als Premium-Nudelserie, die den Geschmack berühmter Restaurants wiedergibt. Derzeit arbeitet die Marke mit berühmten Restaurants wie „Cantonese Meisai Akasaka Rikyu“, „Chinese Cuisine Beijing“ und „Tokyo Akasaka Szechuan Restaurant“ zusammen und es ist wichtig, eine Vielzahl verschiedener Arten chinesischer Nudeln genießen zu können.
Dieses Mal möchten wir „Sojasauce nach kantonesischer Art“ aus der Chuka Sammai-Serie vorstellen.
Zutaten
- Chukazanmai Akasaka Rikyu Sojasauce-Ramen nach kantonesischer Art : 1 Portion
- Gefrorene grüne Bohnen: Eine Handvoll
- Gebratener Schinken: 2 Scheiben
- Wasser: 500 ml
- *Darüber hinaus passen auch gekochter Spinat, Chashu-Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und kleiner Lauch gut.
Alle in Ramen verwendeten Zutaten passen dazu!
Methode
Vorkochen
1. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
2. Pulversuppe und flüssige Suppe in eine Ramenschüssel geben.
SCHRITT 1
Wenn das Wasser kocht, die Nudeln dazugeben und 4 Minuten nach Packungsanleitung kochen.
SCHRITT 2
Dieses Mal fügen Sie gefrorene grüne Bohnen hinzu, also fügen Sie nach Ablauf von 2 Minuten gefrorene grüne Bohnen hinzu und kochen Sie alles zusammen.
SCHRITT 3
Wenn die Nudeln nach 4 Minuten gar sind, heißes Wasser in die Ramenschüssel gießen und die Suppe auflösen.
SCHRITT 4
Die Nudeln in die Ramenschüssel geben, leicht vermischen und mit den Zutaten belegen.
