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Kartoffeln mit Yukari und Mayonnaise.
Zutaten
- Kartoffel (Solanum tuberosum)
- Mayonnaise
- Yukari-Bestreuung
Verfahren
SCHRITT 1
Kartoffeln schälen, waschen und in 1 cm große Würfel schneiden.
SCHRITT 2
Die in Schritt 1 geschnittenen Kartoffeln in einen hitzebeständigen Behälter geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
SCHRITT 3
Vom Herd nehmen, Mayonnaise und Yukari Furikake hinzufügen und gut vermischen.
SCHRITT 4
Die Nudeln in die Ramen-Schüssel geben, leicht vermengen und mit den restlichen Zutaten bestreuen.
*Die Mayonnaise erst nach dem Abkühlen zu den Kartoffeln geben, da sie sonst fettig wird.
SCHRITT 5
Anrichten, fertig!
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