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Fantastisch! In nur 5 Minuten fertig! Mit Sukiyaki-Tofu-Würzsauce zubereitet!
In dieser Serie dreht sich alles um die Zubereitung köstlicher Gerichte ohne großen Aufwand!
Diesmal gibt es Sukiyaki-Tofu!
Genau wie beim zuvor vorgestellten gebratenen Kohl mit Knoblauch und Butter werden keine chemischen Würzmittel oder Farbstoffe verwendet!
Und Sie werden staunen, wie einfach die Zubereitung ist – die Garzeit beträgt nur 3 bis 5 Minuten!
Und solange Sie Tofu haben, ist es im Grunde kinderleicht!
Das ist besonders für Kochanfänger ein großer Vorteil.
Für die Zubereitung müssen Sie den Tofu natürlich nur in mundgerechte Stücke schneiden!
Sie können auch Frühlingszwiebeln hinzufügen, wenn Sie möchten!
Da die Aromen bereits vorbereitet sind, kann nichts schiefgehen, und Sie können das Gericht auf vielfältige Weise anrichten!
Also, legen wir los!
Zutaten, die Sie benötigen
Tofu *In mundgerechte Stücke schneiden*
Frühlingszwiebeln nach Geschmack
Tofu in einer Pfanne anbraten.
Öl in einer Pfanne erhitzen, den geschnittenen Tofu hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 3–4 Minuten braten.
Mit Gemüsebeilage wie Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch schmeckt er noch besser.
Falls Sie noch Gemüsereste im Kühlschrank haben, können Sie diese auch dazugeben!
„Sukiyaki mit Fleisch und Tofu“ hinzufügen
Nachdem der Tofu 3–4 Minuten gekocht hat, die Würzsauce für „Sukiyaki mit Fleisch und Tofu“ hinzufügen.
Anschließend das „Sukiyaki mit Fleisch und Tofu“ dazugeben und 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten. Nein, das geht zu schnell! Es ist kinderleicht!
Ich werde also eine kleine Vorkehrung treffen.
Das ist zu einfach, deshalb baue ich diesmal eine kleine Besonderheit ein.
In Japan dreht sich bei Sukiyaki alles um Eier. Es wird in rohes Ei getaucht gegessen.
Also werde ich ein Ei hinzufügen! Vielleicht schmeckt es ja!
Abdecken und die Eier stocken lassen.
Das Gute daran ist, dass es ganz einfach zuzubereiten ist, egal ob mit oder ohne Eier.
Diesmal gab es Tofu, aber viele Gerichte dieser Reihe enthalten Gemüse, und man kann ganz einfach leckere Gemüsegerichte zaubern. Also gut für die Gesundheit!
Halten Sie verschiedene Zutaten bereit und kochen Sie, worauf Sie gerade Lust haben!