說到東京美食,就是這個了!
說到東京的美食,就是這個了!

介紹東京的當地美食。
其中一些是傳統菜餚,而拉麵和壽司等其他菜餚則可以在東京以外的地方吃到。
因為這是一個可以品嚐到各種各樣的東西的城市,所以可以享受各種各樣的菜餚!

文字燒

文字燒

文字燒是將麵粉與水混合,調味,然後與各種原料放在煎鍋上烤製而成。
東京的特色美食有江戶前壽司等各種美食,但文字燒也不容錯過!


江戶前壽司

江戶風格的壽司

壽司現在是世界上最受歡迎的傳統美食之一。 不用說,它的家鄉是日本的江戶或東京。 其中,出生於江戶(即現在的東京23區)的壽司被稱為“江戶前壽司”,這就是今天握壽司的起源。


豬肉味噌相撲火鍋日式火鍋湯

相撲火鍋

相撲火鍋(chanko nabe)是一種主要由相撲力士食用的一鍋菜餚。 Chanko 原指相撲選手的膳食。 相撲火鍋用醬油、味噌,或最近的鹽來調味,沒有特定的調味料。


柳川鍋邊

柳川火鍋泥鰍燉菜

柳川火鍋是一種一鍋菜餚,將泥鰍放入陶鍋中,內襯牛蒡根,上面放上打散的雞蛋,然後用小火慢燉。
東京有很多供應泥鰍的餐廳。


江戶前鰻魚

江戶鰻魚

「江戶前」是一個品牌。 這個詞已經使用了很長時間,用於壽司和鰻魚。 鰻魚料理是指舊時在流經江戶的河流中捕獲的鰻魚製成的鰻魚菜餚,至今仍沿用「江戶前」這個名稱。


拉麵

拉麵

日本各地都有拉麵,但在東京,拉麵的種類有很多種。 一蘭拉麵在國外也很有名。 東京還有許多其他美味的拉麵店。