Blog
Een geweldige manier om overgebleven nori van het koken om te toveren tot smakelijke furikake!
Ingrediënten
- Gegrild zeewier (4 vellen)
- Sesamolie 3 eetlepels
- Rayu (Chinese rode chili-olie) 1 eetlepel.
- Gochujang (rode peperpasta) 1 theelepel
- Gemengde noten 30 g
- 1 theelepel witte sesamzaadjes 1 theelepel.
- zout 1/2 theelepel.
Methode
STAP 1
Voeg sesamolie, rayu en gochujang toe aan de pan.
STAP 2
Voeg het zeewier toe terwijl je het in stukjes scheurt en bak het 5 minuten op middelhoog vuur tot het knapperig is.
STAP 3
Voeg de gemengde noten en witte sesamzaadjes toe, meng alles goed door en haal de pan van het vuur.
STAP 4
Voeg zout en suiker toe en roer goed door.
STAP 5
Serveer met rijst.
*Als je niet van pittig eten houdt, kun je de rayu en gochujang weglaten en het gerecht alleen met sesamolie bereiden.
Gerelateerde berichten
10 Beste Japanse Snacks om te Proberen: Een Gids om je smaakpapillen te verwennen
Japan is een paradijs voor snackliefhebbers. Van hartig tot zoet, van traditioneel tot modern, Japanse snacks bieden een enorme keuze...
Japanse groene theezakjes, 3 varianten: een handige manier om te genieten van authentieke Japanse thee
Inleiding In de snelle, moderne wereld is gemak voor veel mensen een topprioriteit geworden...
Ontdek de 5 fascinerende aspecten van Japanse theekopjes: een diepgaande blik op geschiedenis, vakmanschap en cultuur
Ontdek de diepgaande gezondheidsvoordelen van Japanse groene thee. Verken de unieke smaken van sencha, gyokuro en matcha in onze uitgebreide gids.
Een ontdekkingstocht door de rijke traditie van Japanse groene thee
Ontdek de rijke geschiedenis, gezondheidsvoordelen en unieke smaken van Japanse groene thee, van matcha tot sencha, in onze uitgebreide gids.
Eenvoud omarmen: Japans minimalisme in interieurdecoratie
Omringd door een overweldigende, snelle wereld verlangen velen van ons naar eenvoud en rust in...
Ongeveer 7 minuten! Ramennoedels met varkensvlees en sojasaus, net als in de winkel!
Deze ramennoedels kenmerken zich door de textuur van hun superdikke noedels, die een sterke smaak hebben...
Ontdek de heerlijke Japanse Nabe-keuken: jouw ultieme gids
Ontdek de charme van de Japanse nabe-keuken, ook buiten de landsgrenzen! Verlang je ernaar om authentieke ... te proeven?.
Zosui en Okoyu ontdekken: twee Japanse rijstpapsoorten
Zosui versus pap in de Japanse keuken! Ontdek de nuances tussen twee nauw verwante Japanse gerechten...
Genieten van de zoete symfonie van Ume Porridge 梅がゆ
Geniet van de heerlijke combinatie van zoete en zoute smaken in Ume Porridge, een culinair meesterwerk.
Ervaring met Japanse zalmpap-Okayu 鮭たまご粥: een smaakvolle verrukking
Havermoutpap met zalm is een aantrekkelijk gerecht vanwege de unieke smaak. De smaak van verse zalm...
Geniet van het genot van eiepap たまご粥: een culinaire oase voor lichaam en geest!
Geniet van de heerlijke smaak van eierpap, een culinair meesterwerk dat op elegante wijze de gezondheid bevordert...
Ontdek de allure van Japanse pap 日本のおかゆ: een geruststellend culinair genot.
Japanse pap: eenvoudige elegantie, intense smaak. Ontdek de verfijnde wereld van Japanse pap...