Ingrediënten
- Gegrild Zeewier 4 vellen
- Sesamolie 3 eetlepels
- Rayu (Chinese rode chili-olie) 1 eetl.
- Gochujang (rode peperpasta) 1 theelepel
- Gemengde noten 30g
- 1 theelepel witte sesamzaadjes 1 theelepel.
- zout 1/2 theelepel.
Methode
STAP 1
Voeg sesamolie, raayu en gochujang toe aan de pan.
STAP 2
Voeg het zeewier toe terwijl je het in stukjes scheurt en bak 5 minuten op middelhoog vuur zodat het knapperig wordt.
STAP 3
Voeg gemengde noten en witte sesamzaadjes toe, meng verder en haal van het vuur.
STAP 4
Voeg zout en suiker toe en roer om te combineren.
STAP 5
Serveer met rijst.
*Als je niet van pittig eten houdt, probeer dan de raayu en gochujang weg te laten en het alleen met sesamolie te maken.